Hacienda Molino Nuevo

Algodonales, Cádiz

Esta tradicional hacienda de olivar en Algodonales ha ido pasando de madres a hijas durante generaciones. Al igual que el molino hubo de reconstruirse tras el paso de las tropas napoleónicas por el río Guadalete, la actual propietaria se enfrentó a la tarea de restaurar un inmueble prácticamente en ruinas. Ahora, solo queda por renovar la antigua Almazara Hidráulica, que no sólo completará la oferta turística del alojamiento, sino que también permitirá explicar la importancia histórica de la construcción.